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Tra le altre discipline che sono presenti in agraria ricordiamo: l'agronomia, che è la scienza che riguarda la coltivazione dei terreni, basata prevalentemente su tutte quelle cognizioni sperimentali, di natura chimica, fisica, biologica, pedologica che hanno permesso la razionalizzazione scientifica delle pratiche colturali, in sostituzione dei metodi puramente empirici che erano in precedenza alla base delle tecniche colturali fino a tempi relativamente recenti.
L'agronomia inoltre, applicata come scienza, si occupa anche delllo studio e delle conseguenze che possono derivare dall'abuso di alcune tecniche colturali.
Inoltre essa si occupa anche dello studio e dell'applicazione pratica di conoscenze scientifiche che derivano dai diversi ambiti e che conferiscono all'agronomia, un valore e un'importanza notevole sulla tecnologia applicata, naturalmente è importante la conoscenza dei principi della sperimentazione e della ricerca.
L'agronomia quindi si occupa inoltre dell'applicazione di tecniche sulla lavorazione dei terreni, fino alle concimazioni impegate, agli antiparassitari utilizzati per i terreni e alle irrigazioni, le potature e le successioni colturali, in questo modo per poter migliorare la qualità e la quantità delle produzioni.
Tra le figure importanti dell'agronomia, possiamo citare l'agronomo termine che deriva dal greco: "agrònomos-magistrato dell'agricoltura", che esercita appunto l'agronomia.
Nello specifico l'agronomo, è laureato in agraria, ma abilitato alla professione ed iscritto all'apposito albo professionale per potere esercitare.
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